營養過剩？新年消滯茶解膩！洪煊宜醫師教你輕鬆應對

新年期間，大魚大肉、蘿蔔糕、年糕等美食讓人難以抗拒，但過量進食容易導致消化不良，中醫稱此為「傷食」。洪煊宜醫師分享一款消滯茶，幫助大家解膩，舒緩腸胃不適。

什麼是傷食？

傷食是因飲食過量或不當引起的腸胃問題，常見症狀包括腹脹、消化不良、腹痛、便秘或腹瀉。洪醫師指出，過量進食、飲食不均衡及作息不規律都是傷食的主因。

消滯茶的功效與製作

消滯茶能促進消化、減輕腸胃負擔，以下是洪醫師推薦的配方：

• 材料：山楂10克、麥芽10克、陳皮5克、雞內金5克、清水500毫升。
• 做法：將材料洗淨後煮沸，轉小火煮15-20分鐘，過濾後即可飲用。

成分功效

• 山楂：促進消化，特別適合緩解油膩食物引起的腹脹。
• 麥芽：幫助消化澱粉類食物，增進食慾。
• 陳皮：行氣健脾，改善消化不良。
• 雞內金：助消化，減少腹脹感。

飲用小貼士

• 時間：進食後30分鐘飲用效果最佳。
• 頻率：每天1-2次，幫助腸胃恢復平衡。
• 禁忌：孕婦及哺乳期婦女不宜飲用。

洪煊宜醫師提醒，新年期間享受美食的同時，也要注意飲食均衡，適量飲用消滯茶，讓腸胃更輕鬆，過一個健康愉快的新年！